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Como controlar la humedad en un invernadero

Control de la temperatura y la humedad en los invernaderos

Los invernaderos son entornos artificiales en los que es fundamental que los factores que intervienen en el desarrollo del cultivo sean los adecuados para conseguir un alto rendimiento y una excelente calidad de la producción final.

La relación entre la temperatura del aire, la humedad relativa y el punto de rocío es fundamental porque permite el proceso de fotosíntesis y debe ser regulada en función de las plantas dentro del invernadero en un delicado equilibrio microclimático.

Cuando se produce uno de los problemas mencionados, es necesario intervenir lo antes posible para reducir la humedad en el interior del invernadero, limitar los daños y evitar la propagación de parásitos mediante el uso de agentes químicos.

Control de la humedad en pequeños invernaderos

El verano es el mejor momento para los cultivadores de invernaderos: las hortalizas están madurando, las plantas crecen rápidamente y todo el mundo piensa en la cosecha que está a pocos meses de distancia. Ahora, más que en cualquier otra época del año, es importante mantener las condiciones óptimas en su invernadero, y eso significa vigilar de cerca el calor y la humedad.

Pero con las grandes fluctuaciones de temperatura entre el calor de la tarde y las noches frescas y oscuras, mantener los niveles de humedad bajo control puede ser todo un reto. A continuación, te mostramos algunos de los principales factores que contribuyen a la alta humedad en verano, y cómo puedes asegurarte de que tu invernadero mantiene los niveles ideales durante la estación cálida.

Si alguna vez se ha sentido incómodo en esos días calurosos, húmedos y pegajosos de verano, sabe lo mucho que puede aumentar la humedad durante los meses más calurosos del verano. Lo más probable es que tus plantas también sientan esa presión y, en algunos casos, eso puede dificultar su productividad.

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El aumento de los niveles de calor hará que algunas plantas transpiren y el agua se evapore, de la misma manera que los humanos sudamos en respuesta al aumento del calor corporal. Esta transpiración se evapora en el aire, aumentando los niveles de humedad. Además, el aire caliente retiene más humedad que el aire frío. Esto significa que el verano es naturalmente más húmedo que el invierno.

Cómo detener la condensación en un invernadero de plástico

Gestionar y equilibrar la temperatura y la humedad en el invernadero puede ser una fuente de frustración, que se ve agravada por la ubicación, el clima, los sistemas de control ambiental del invernadero y la elección del cultivo. Antes de considerar opciones como la ventilación, los humidificadores y las paredes de refrigeración por evaporación, es importante entender la humedad relativa y su relación con la temperatura. Una vez entendido esto, podemos echar un vistazo a las soluciones para gestionar tanto el exceso como la falta de humedad.

La humedad relativa es la cantidad de vapor de agua en el aire, comparada con la cantidad que el aire puede contener a la misma temperatura. Se expresa en forma de porcentaje. Así, una humedad relativa del 25% significa que el aire retiene una cuarta parte del vapor de agua que es capaz de retener. Con una humedad relativa del 100%, el aire no puede retener más humedad y el agua se condensará en diferentes superficies (hojas, paredes, etc.).

A medida que aumenta la temperatura, aumenta la cantidad de vapor de agua que el aire puede retener (como se muestra a continuación). Como se ve en el gráfico siguiente, si la temperatura es de 80F grados y la humedad relativa es del 42%; entonces para la misma humedad absoluta, si la temperatura es de 55F grados la humedad relativa es del 100%. Mientras la humedad absoluta se mantiene constante, el aire más frío no puede retener la misma cantidad de vapor de agua, por lo que el agua se condensa.

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Cómo controlar la humedad de las plantas

El simple resultado de un espacio de cultivo cerrado combinado con luz solar concentrada es un espacio de cultivo ideal. Sin embargo, la humedad puede ser a menudo un enemigo en estas situaciones. La condensación es un subproducto habitual en los invernaderos, ya que las plantas devuelven la humedad al aire, especialmente cuando las temperaturas frías golpean el exterior del invernadero. La humedad en un invernadero es necesaria, pero controlarla es crucial para evitar el estrés de las plantas y efectos secundarios negativos como hongos, moho o mildiu.

No existe un método único para controlar la humedad en el invernadero. Los factores exteriores desempeñan un papel muy importante a la hora de gestionar la humedad de forma eficaz. Los cultivos en Vermont varían drásticamente de los de Arizona, y la gestión de la humedad será muy diferente.

Independientemente de la solución que elija, asegúrese de utilizar una estación meteorológica. El control de las condiciones exteriores, como la lluvia, el viento, la temperatura y la humedad, es fundamental, ya que influye directamente en las condiciones del invernadero.

Liberar el calor de su invernadero mediante rejillas de ventilación en el techo es un método económico y pasivo de refrigeración. Para proteger las plantas a la vez que se incrementa el flujo de aire dentro del entorno de cultivo, también se pueden utilizar rejillas de ventilación laterales.